Horno combinado comercial — GRACE
Una sola máquina.
CADA
COCCIÓN
TÉCNICA.
El Horno combi GRACE combina vapor, convección y cocción combinada en una sola unidad profesional, diseñada para hoteles, restaurantes, panaderías y operaciones de catering a gran escala en 130+ países.
Encuentre su modelo.
Directo de fábrica. Certificado CE. Fichas técnicas y precios enviados en 24 horas. OEM/ODM disponible en todos los modelos.
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4 modos.
Infinitos Menús.
Una sola máquina sustituye su horno de convección, su vaporera y su equipo de cocción combinada, ahorrando espacio, mano de obra y energía.
Vapor puro sin presión para verduras, pescado, mariscos e ingredientes delicados. Conserva a la perfección los nutrientes, el color y la textura.
Circulación de aire caliente de 30°C a 290°C para asar, hornear y dorar, con distribución uniforme del calor en todas las bandejas.
Vapor y convección simultáneos. Ideal para asar carnes, recalentar, cargas mixtas y turnos de producción de gran volumen.
La sonda de núcleo de 4 etapas mide la temperatura interna del alimento en tiempo real. Ideal para proteínas: sin conjeturas ni cocciones excesivas.
Cocinas reales.
Resultados reales.
De Kenia a Mongolia: los hornos combinados GRACE trabajan en soluciones integrales de cocina en más de 130 países, respaldados por diseño CAD completo y soporte posventa.
Equipamiento integral de cocina comercial: horno combinado, refrigeración y diseño completo de la distribución en CAD, del concepto a la instalación.
Solución de cocina de pizza en tienda para Carrefour Mongolia: horneado combinado de alto rendimiento para producción minorista diaria de gran volumen.
Cocina multifunción equipada con hornos combinados GRACE para cocer al vapor, asar y hornear, con calidad constante en todos los turnos de servicio.
Cocina en CAD gratis
Servicio de diseño.
A diferencia de los proveedores que solo venden equipos, GRACE ofrece una solución de cocina completa, del plano a la instalación, sin coste adicional. Por eso Hilton, Marriott y Carrefour confían en nosotros.
- 01Consulta de necesidadesCuéntenos el tamaño de su cocina, su carta y su producción diaria. Le recomendamos el equipo adecuado.
- 02Diseño de distribución en CAD gratisNuestros ingenieros elaboran una distribución completa de cocina profesional: ubicación, ventilación, desagües y flujo de trabajo.
- 03Suministro y entrega de equiposEquipos con certificación CE enviados a más de 130 países. Opciones DDP disponibles.
- 04Soporte posventaSoporte técnico por WhatsApp, repuestos y diagnóstico remoto después de la entrega.
En todo el mundo
Certificado.
Los productos GRACE cumplen las normas internacionales de seguridad y calidad, y son aceptados en Europa, África, Asia y Oriente Medio.
Foshan, Guangdong, China
3 líneas: cocción, panadería, refrigeración
Del concepto a la instalación para hoteles, restaurantes, hospitales y comedores
¿Listo para renovar
su cocina?
Nuestro equipo ofrece asesoramiento integral en diseño de cocina, selección de productos y soporte posventa en más de 130 países. Contáctenos hoy mismo para una cotización a medida.