Cocina de panadería y pastelería

Una receta sencilla de pan de banana que le va a encantar

banana bread

Hornear resulta fácil cuando se tienen los ingredientes correctos y los pasos adecuados a seguir. También ayuda contar con el equipo de cocina adecuado, como un buen y confiable horno eléctrico u horno a gas, para hornear las delicias. Y una vez que junte todo eso, tendrá un postre estupendo para disfrutar.

This goes especially true if you’ve just gotten your hands on a brand-new horno. Seguro que tiene ganas de estrenarlo con una delicia que usted y su familia puedan disfrutar. Por eso, buscamos por todas partes y encontramos esta receta infalible para usted.

¡Vamos a hornear pan de banana!

Ingredientes

●1 taza de bananas maduras pisadas (unas 2 bananas)

● 1/3 taza de mantequilla o margarina

● 2 huevos enteros

● 2/3 taza de azúcar (blanca)

● 1 1/3 taza de harina común

● 1/2 cdta de sal

● 1/2 cdta de bicarbonato de sodio

● 1/4 cdta de polvo de hornear

Instrucciones

1. Precaliente su horno eléctrico o su horno a gas a 350 grados.

2. En un recipiente, mezcle la harina, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear, y reserve.

3. En otro recipiente, bata el azúcar con la mantequilla hasta obtener una crema.

4. Una vez cremosa, incorpore la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla hasta que tenga la consistencia del azúcar moreno.

5. Agregue los huevos de a uno.

6. Luego, incorpore con movimientos envolventes la banana pisada.

7. Hornee unos 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan salga limpio.

8. Sirva frío y rebane.

¡Esta receta es tan buena que puede agregarle más cosas según su preferencia!

¿Se le antoja un toque de chocolate? Agregue una taza de chispas de chocolate a la mezcla después de incorporar las bananas pisadas.

¿Quiere agregarle un toque crujiente de frutos secos? Agregue frutos secos picados a su elección; con una taza basta, y marcará la diferencia.

Con esta receta puede ponerse totalmente creativo. Solo asegúrese de mantener el calor del horno eléctrico o del horno a gas a la temperatura correcta para lograr un buen crecimiento y una linda cúpula. Nadie quiere un pan de banana plano, por supuesto.