Lo que ofrecemos

Nuestra gama de equipos de cocción cubre todo el espectro de necesidades de una cocina profesional. Disponemos de cocinas a gas, desde unidades de sobremesa de un quemador hasta cocinas de piso de alta resistencia de 4 y 6 quemadores, para formatos de cocina occidental y china. Para operadores que necesitan cocción especializada con wok, nuestras cocinas de wok para restaurante chino ofrecen el calor intenso y concentrado que exige la cocina asiática. Las freidoras eléctricas y freidoras a gas comerciales — incluidos los modelos de sobremesa y de piso de freidora a presión — están diseñadas para la producción de frituras en gran volumen en entornos de comida rápida, hotelería y catering. Para cocinas centrales y operaciones de catering a gran escala, nuestras marmitas basculantes a gas de 150L y las máquinas de cocción automáticas permiten cocinar por lotes a escala. También fabricamos cocedores de fideos automáticos para restaurantes asiáticos y patios de comidas.

Por qué elegir los equipos de cocción Grace

Todos los equipos de cocción Grace se fabrican en nuestra planta de Foshan con acero inoxidable SUS304 de grado industrial de 1.2mm — el estándar de grado alimentario utilizado en cocinas comerciales de todo el mundo. Nuestro proceso de producción incluye al menos tres rondas de inspección de control de calidad, con pruebas funcionales finales de cada unidad antes del envío. La certificación CE está disponible para clientes del mercado europeo. Para los mercados de Norteamérica y Arabia Saudita, podemos apoyar los procesos de certificación ETL y SABER.

Grace es fabricante directo, sin intermediarios, lo que significa que usted recibe precios de fábrica en equipos de nivel profesional. Con más de 3,000 proyectos de cocina completados en hoteles, restaurantes e instalaciones de catering a nivel mundial, nuestro equipo de ingeniería entiende lo que los equipos de cocción comercial necesitan para rendir en entornos reales de alta intensidad.

Cómo elegir los equipos de cocción adecuados

Al especificar equipos de cocción para un nuevo proyecto, considere: el tipo de cocina que se va a preparar (occidental, asiática o mixta), la producción diaria de comidas prevista y los periodos punta de servicio, los suministros disponibles (gas natural, GLP o electricidad), el espacio de la cocina y la distribución del flujo de trabajo, y los requisitos normativos locales de certificación de gas o eléctrica. Nuestro equipo de diseño de cocinas puede ayudarle con la selección de equipos como parte de un servicio completo de distribución de cocina — entregando planos en AutoCAD en un plazo de 48 horas desde la recepción de su plano de planta.

Para solicitar una cotización o comentar los requisitos de su proyecto, contáctenos en project@gracekitchen.com o por WhatsApp +86 18925999831. Respondemos todas las consultas en un plazo de 24 horas.